Description

Курка в імбирному соусі
Останнім часом я дуже полюбила імбир, тепер додаю його скрізь. Пропоную на ваш суд ще один рецепт із цим корінцем. Рецепт було взято на просторах інтернету.

Ingredients

  • Філе куряче

    500 г

  • Імбир

    50 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Соєвий соус

    100 мл

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Очистить и нарезать маленькими брусочками корень имбиря, можно натереть на терке
step-1
Замочить его в холодной воде. Честно скажу, что не знаю, для чего это делается, это было сделано в оригинальном рецепте
step-2
Почистить и нарезать лук и чеснок
step-3
Филе куриное нарезать небольшими брусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности
step-4
Приготовим соус. На масле обжарить лук, чеснок и имбирь, жарить примерно 10 мин. Влить соевый соус, добавить сахар, довести до кипения
step-5
К соусу добавить зелень
step-6
Обжаренное куриное филе
step-7
Перемешиваем и прогреваем, буквально, пару минут
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.