Description
За стаканчиком-другим холодного пінного приємно побалакати з друзями. До хрустких закусок на кшталт сухариків, крекерів і брецелей відмінно підійде густий дип із пікантним смаком.
Ingredients
-
Молоки рибні
70 г
-
Сир сирний
50 г
-
Кріп
2 ст. л.
-
Огірок маринований
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сіль
Cooking
Молоки лосося отварите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и соли около 15 минут. Полностью остудите
Добавьте к молокам творожный сыр и разомните всё вилкой или измельчите блендером
Небольшой маринованный огурчик натрите на мелкой тёрке, добавьте к соусу. Сюда же добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок и соль по вкусу
Всё тщательно перемешайте и можно подавать. Очень вкусно макать в этот соус сухарики, крекеры, брецели, чипсы из подсушенного лаваша и просто поджаренные тосты.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.