Description

Пиріг курячий з рисом
Смачний та ситний пиріг. Легкий у виконанні. Завжди можна порадувати своїх близьких.

Ingredients

  • Рис

    100 г

  • Морква

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Спеції

    0,1 ч. л.

  • Курячий окіст

    1 шт

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Кефір

    1 стак.

  • Крупа манна

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Сир голландський

    100 г

  • Помідор

    2 шт

Cooking

step-0
Отвариваем рис и окорочок. Лук мелко рубим кубиками, морковь на терку и ставим тушиться.
step-1
В блюдо, где будем делать начинку, выкладываем рис, тушеную морковь с луком и специи, перемешиваем.
step-2
Делаем тесто. Яйца, щепотку соли, кефир, сметану, сахар и манку взбить.
step-3
Добавить разрыхлитель и муку, взбить.
step-4
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выливаем половину теста.
step-5
Выкладываем начинку.
step-6
Сверху помидоры, порезанные кружочками.
step-7
На помидоры выкладываем тертый сыр.
step-8
Сверху выливаем остатки теста и отправляем в духовку на 30-40 мин при 180 градусах.
step-9
Вот, что получилось.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.