Description
Salmon en papillote. Риба в пергаментному мішечку, готується на пару та у власному соку, виходить дуже ніжна та соковита.
Ingredients
-
Сьомга
3 шт
-
Кріп
1 ст. л.
-
Лимон
1 шт
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Каперси
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Тонко режем лимон.
Берем пергаментную бумагу, можно использовать и фольгу. Кладем на пергамент кусочек семги, солим, перчим.
Поливаем соком лимона и посыпаем укропом. Сверху кладем ломтики лимона и каперсы.
Плотно заворачиваем семгу в пергамент и кладем на противень. Запекаем в духовке, предварительно нагретой до 180-200*, в течение 12-15 минут.
Семга дает много сока. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.