Description

Медове печиво з пластівцями, яблуком, родзинками та брусницею
При кожному укусі цього печива відкриваються нові смакові поєднання: яблуко та кориця, імбир та родзинки, брусниця та мед, пластівці ж підкреслюють пухку структуру печива. Якщо хтось любить посолодше, то раджу додати ще трохи цукру, печиво виходить в міру солодке, прямий як я люблю. Не лише корисне, а й смачне печиво.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Пластівці злакові

    0,5 стак.

  • Розпушувач тіста

    1,5 ч. л.

  • Сода

    0,25 ч. л.

  • Сіль

    0,25 ч. л.

  • Кориця

    1,5 ч. л.

  • Імбир

    0,25 ч. л.

  • Вода

  • Олія

    8 ст. л.

  • Банан

    1 шт

  • Брусниця

    50 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Родзинки

    50 г

  • Мед

    50 г

Cooking

step-0
Прогрейте духовку до 180 градусов С. Смешайте муку, хлопья 5 злаков ТМ "Мистраль", разрыхлитель теста, соду, соль, корицу и имбирь. Перемешайте.
step-1
Яблоко очистите от кожуры и мелко нарежьте.
step-2
Банан разотрите в пюре и затем перемешайте его с водой и растительным маслом.
step-3
Добавьте нарезанное яблоко, изюм и бруснику, мёд и перемешайте.
step-4
Смешайте сухую смесь (с хлопьями) и влажную вместе, хорошо перемешайте.
step-5
Застелите противень бумагой для выпекания. С помощью ложки выложите тесто на противень и разладьте руками. Выпекайте около 20 минут. Готовое печенье остудите до комнатной температуры.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.