Description
Навесні природа дарує нам велику кількість подарунків, одним із найяскравіших є цвітіння. Цвітіння ромашок починається у травні. Пропоную простий рецепт приготування ватрушок із листкового тіста з сиром у вигляді ромашок.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
250 г
-
сир
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1 ч. л.
-
Мармелад
-
Цукрова пудра
-
Олія
Cooking
Готовое слоёное тесто разморозить, немного раскатать и с помощью формы вырезать цветочки (так как у меня нет формы, я вырезала цветочки без формы с помощью ножа).
Выдавить (не вырезать) кружки с помощью рюмки по середине каждого цветочка из теста.
В творог добавить желток от одного яйца и сахар.
Хорошо перемешать.
Выложить горкой в кружок в середину каждого цветка из теста.
Противень смазать растительным маслом, выложить ватрушки и выпекать в духовке, разогретой до 180-200 градусов, 15-20 минут.
Готовые ватрушки "ромашки" посыпать сахарной пудрой и украсить мелко нарезанным мармеладом. Ватрушки "ромашки" готовы!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.