Description

Вишнево-шоколадні кексики
Дуже смачні кексики, ніжні та соковиті! Трохи тіста, багато вишні, хрумка шоколадна скоринка та приємний кисло-солодкий смак. Цей чудовий десерт сподобається Вам та Вашим близьким! :)

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    1.5 стак.

  • Цукор

    1.5 стак.

  • Сметана

    1.5 стак.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Вишня

    300 г

Cooking

step-0
Смешать сметану, размягченное масло и сахар до однородности.
step-1
Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
step-2
Распределить тесто по формочкам.
step-3
На тесто выложить вишню, очищенную от косточек.
step-4
Приготовить заливку: для этого смешать сметану, яйцо и сахар, постепенно всыпать муку и размешать до однородного состояния, чтобы не было комочков. Залить заливку в формочки. Выпекать при 180 градусах в маленьких формочках 30-35 минут.
step-5
Kрасотища :-) Дать остыть.
step-6
Пока наши кексики остывают, топим на водяной бане шоколад.
step-7
Обмазываем кексики шоколадом и ставим в холодильник.
step-8
Вынимаем из формочек. Готово! :-) Приятного аппетита! Получаются очень нежные, есть лучше охлажденными!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.