Description

Сирно-зелений пиріг
Дивну назву цієї страви продовжить ще більш дивний рецепт, просто мені здалося, що якщо мені сподобався кожен з інгредієнтів, то мені б сподобалася їх суміш... І я не помилилася! Вийшло дуже легке і цікаве блюдо! Приємного апетиту!

Ingredients

  • сир

    500 г

  • Сметана

    200 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Моцарелла

    100 г

  • Бринза

    150 г

  • Сир м'який

    150 г

  • Маслини

    10 шт

  • Кріп

    1 пуч.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Кінза

    1 пуч.

  • Рукола

    1 пуч.

  • Гранат

    1 шт

  • Морква

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Сухарі панірувальні

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Спеції

Cooking

step-0
1. Масло сливочное режем кубиками, добавляем к творогу
step-1
2. К творогу и маслу добавляем яйцо, муку, соль, все тщательно перемешиваем
step-2
3. Форму выкладываем фольгой, обмазываем сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями
step-3
4. Нашу смесь выкладывем в форму и ставим в духовку, нагретую до 150-180 градусов, на 20 минут
step-4
5. Зелень режем
step-5
6. Режем и морковку
step-6
7. Обжариваем зелень и морковку минут 5-10
step-7
8. К этому времени наш коржик из творога готов и выглядит следующим образом
step-8
9. На корж выкладываем зелень с морковкой
step-9
10. Добавляем зерна граната
step-10
11. Добавляем сыр, соль и перец, ставим в духовку еще на 20 минут
step-11
12. Достаем, пробуем
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.