Description

Млинець
Масляний тиждень, їмо одні млинці в різних варіаціях.

Ingredients

  • Простокваша

    500 мл

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Бринза

    200 г

  • Кріп

    1 пуч.

Cooking

step-0
Взбиваем яйца, добавляем соль, соду, сахар, масло, простоквашу, муку, перемешиваем до консистенции сметаны. Выливаем на сковороду.
step-1
Сразу же на середину блинчика выкладываем натёртую на тёрке брынзу и мелко порезанный укроп.
step-2
Как только блинчик чуть обжарится, сворачиваем вполовину, края блинчика прижимаем лопаточкой.
step-3
Обжариваем с двух сторон.
step-4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.