Description
Дуже смачна запіканка. З продуктів, що завжди є в асортименті нашого дачного магазинчика. Запіканка при мінімальній витраті часу, адже так хочеться на дачі відпочити!
Ingredients
-
Пюре картопляне
2 пакет.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Фарш м'ясний
0,5 кг
Cooking
Беру вот такое картофельное пюре и готовлю его по инструкции на упаковке. Но количество молока или воды уменьшаю грамм на 30-50. Пюре должно получиться густым. (При запекании с мясом выделяется дополнительно жидкость и картофель её вберёт в себя, получится то что нужно).
Репчатый лук режу полукольцами и обжариваю на небольшом количестве растительного масла.
Фарш разминаем и выкладываем на сковороду, обжариваем вместе с луком.
Форму смазываем маслом и выкладываем половину картофельного пюре, на него слой обжаренного с луком фарша.
Сверху выкладываем оставшееся картофельное пюре и разравниваем. Можно посыпать тёртым сыром.
Ставим в заранее разогретую до 180*С духовку. Через 30-40 минут (в зависимости от вашей духовки) получается вот такая вещь. Прошу прощения за качество фото, снимала на "дачный" фотик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.