Description

Медовий пряник з МАКОМ!
... уж очень аппетитно она выглядела в журнале Гастрономъ, что я не смогла устоять!!!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    400 г

  • Розпушувач тіста

    0,5 ч. л.

  • Сіль

  • Масло вершкове

    50 г

  • Вода

    1/3 стак.

  • Цукор коричневий

    1/3 стак.

  • Мед

    300 мл

  • Мак

    1 стак.

Cooking

step-0
в сотейник положить мёд+сахар+вода+масло довести до кипения и остудить примерно до 80 гр.
step-1
мук просеять и добавить соль и разрыхлитель помешивая медовую массу тонкой струйкой всыпаем муку замешиваем тесто
step-2
тесто готово!!! духовку нагреть до 180 гр.
step-3
с мака воду слить и обсушить добавить мёд и хорошо перетереть мак с мёдом
step-4
тесто раскатать выпекаем 15 минут
step-5
готовый корж разрезать на 2 части на горячую половинку коржа выложить начинку и разровнять прикрыть второй половинкой коржа и придавить дать остыть(можно под прессом) ГОТОВО!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.