Description
Така підлива хороша і до картоплі і до ріжків.
Ingredients
-
М'ясо
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Капуста цвітна
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Вершки
250 мл
-
Борошно пшеничне
1,5 ст. л.
Cooking
Мясо помыть, нарезать кусочками и положить в казаночек, слегка обжарить в масле
Нарезать лук, морковь шайбами, посолить, поперчить, добавить немного воды
Цветную капусту отправляем тоже в сковороду и закрываем крышкой, оставляем тушиться
В это время готовим соус. В сливки добавляем зелень, муку. Любители могут добавить чеснока. Все хорошенько взбиваем и вливаем в мясо с цветной капустой
Тушим до готовности и подаем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.