Description

Хліб
Якось взяла у подружки книгу рецептів для хлібопічки іншої фірми. Моя увага привернула цей рецепт. Трохи змінила його для своєї хлібопічки і вийшов ось такий чудовий хлібець. Пробуйте на здоров'я!

Ingredients

  • Вода

    375 мл

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Борошно житнє

    140 г

  • Борошно цільнозернове

    130 г

  • Сіль

    2 ч. л.

  • Цукор

    1,5 ч. л.

  • Гриби

    20 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Дріжджі

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Берём сухие грибы и перемалываем в блендере. У меня грибы были вот такие.
step-1
Все ингредиенты в нужном порядке закладываем в чашу хлебопечкм. Выбираем режим для выпечки ржаного хлеба. У меня этот режим называется "Русский повар", время выпечки 3 часа 40 минут. Выставляем цвет корочки по желанию. Вес этого хлебушка 900 гр.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.