Description
З'явився перший ревінь, чудова можливість спекти смачний і недорогий пиріг!! Даю свій варіант такого пирога! Смачно, швидко та з мінімуму продуктів!!.
Ingredients
-
Яйце куряче
5 шт
-
Цукор
7 ст. л.
-
Борошно пшеничне
5 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 ч. л.
-
Ревінь
6 шт
-
Банан
1 шт
-
Насіння соняшнику
3 ст. л.
Cooking
Нам понадобятся..
Для начала нарезать ревень и банан и смешать их с 2 ст. ложками сахара.
Теперь можно делать тесто. Самый простой рецепт бисквитного теста подойдёт просто прекрасно. Взять 5 яиц, добавить 5 ст. ложек сахара и взбить всё миксером в светло-кремовую пену.
Главное, хорошо взбить. Масса должна быть пышной и светло- кремовой, почти белой. Если не взбить достаточно, получится сладкий омлет. Должно быть примерно вот так.
Теперь можно добавить ванильный сахар и просеянную через сито муку. Аккуратно перемешать. Я размешиваю венчиком от миксера. Так же, не сильно перемешивая, добавить кусочки ревеня и банана. Если сока много, начинку можно процедить.
Вылить тесто в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и выпекать при 185 градусах примерно 15 минут. Проверить готовность спичкой (она не должна быть в тесте, но может быть влажной)
Вот такой пирог получается!!! Дать ему остыть в форме и разрезать на кусочки...
Поздравляю всех девчонок-Поварят с прошедшим днём Матери!!! Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.