Description

Шоколадно-кавові кекси
Дуже насичені як за кольором, так і за смаком кекси.

Ingredients

  • Цукор

    160 г

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Крохмаль кукурудзяний

    35 г

  • Какао-порошок

    30 г

  • Шоколад темний

    70 г

  • Розпушувач тіста

    2 ч. л.

  • Ванілін

  • Масло вершкове

    100 г

  • Вершки

    100 мл

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Лікер

    100 мл

Cooking

step-0
Нагреть духовку до 200 С. Масло и сахар взбить до пышности, добавить яйцо по одному. Смешать ликер со сливками, влить в масл. смесь. Просеять муку, крахмал, ванилин, какао и разрыхлитель. Добавить мучную смесь в масляную в 3 приема, размешивая тесто после каждого добавления. Потереть шоколад, всыпать в тесто. Тесто выкладывать в кексовые формочки на 2/3 и выпекать около 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.