Description
Легкі та повітряні сирно-помідорні пончики з ніжного заварного тіста зі вершковим сиром - швидко, смачно та незвичайно!
Ingredients
-
Вода
100-115 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Томатна паста
2 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сир вершковий
-
Ковбаса
Cooking
В кастрюльку налить воды, добавить масла и вскипятить. Всыпать муку и хорошенько перемешать, чтобы не было комков. Отставить, чтобы немного охладилось.
Вбивать, растирая, по одному яйцу.
Добавить помидорную намазку и перемешать.
Теперь добавить тёртый сыр и хорошо перемешать. Отставить минут на 30.
В сковороде раскалить масло. Столовой ложкой или кондитерским мешком выложить пончики на сковородку с раскалённым маслом. Жарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
Переложить на бумажные салфетки, чтобы стекло лишнее масло. Разрезать не до конца пополам, начинить сливочным сыром и вложить по кусочку салями или мясной нарезки. Вот и всё!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.