Description
Оскільки я не дуже люблю рибу, я постійно в пошуку. Шукаю варіанти, які б могла використовувати і для себе, а не тільки для своїх домашніх. Ось ще варіант приготування рибки.
Ingredients
-
Риба
1 кг
-
Картопля
8-10 шт
-
Гриби
200 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Лимон
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
-
Сік лимонний
Cooking
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить голову. По бокам сделать надрезы
Лимон порезать тонкими кружочками
Противень выстелить фольгой, выложить лимон (по размеру рыбы)
Сверху положить рыбу и на нее лимон. Пока рыбу отставим в сторону.
Пока рыбка отдыхает, чистим грибы и отправляем их вариться в подсоленой воде до готовности.
Лук чистим и режем кольцами. Чистим картофель.
Рыбка лежит, возле нее кладём лук колечками.
Картофель режем вдоль на 8 частей и добавляем к рыбе с луком.
Отварные грибы режем пластинками и посыпаем сверху рыбку. Все вместе солим, перчим и сбрызгиваем оливковым маслом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.