Description
Хліб завжди залишається хлібом, чого б його не робили. І гарячі бутерброди з кабачкового хліба ні чим не гірші, ніж із батона чи обіднього. Спробуйте, якщо ще не їли!
Ingredients
-
Олія
0.5 стак.
-
Кабачок
0.5 шт
-
Сіль
-
Кориця
-
Розпушувач тіста
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
Cooking
Яйца взбить венчиком или миксером до светло-желтого цвета. Продолжая взбивать, добавить сахар и растительное масло.
Муку просеять, добавить к ней соль, и разрыхлитель, перемешать. Постоянно интенсивно размешивая, всыпать муку в яичную смесь.
Кабачок натереть. Добавить в яичную смесь.
Разогреть духовку до 175 °С. В высокую форму положить лист пергамента так, чтобы он закрывал дно и бортики. Я выложила в кастрюлю. Выложить тесто, разровнять поверхность. Хорошо завернуть. Закрыть крышкой. Поставить в духовку, выпекать 1 ч 20 мин. Не вынимая из формы, дать немного остыть. И даже не открывать ни духовку, ни крышку. Иначе он опадет.
Развернуть
У нас с ним любят горячие бутерброды.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.