Description
Такий варіант тесту сподобатися навіть самим лінивим господиням або тим, хто просто не любить з ним возитися)))Підсумок шикарний, а на хрускіт скоринки зберуться сусіди)))
Ingredients
-
Борошно пшеничне
2.5 стак.
-
Кефір
1 стак.
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
Cooking
В кефире комнатной температуры разводим дрожжи, соль и сахар. Тщательно размешиваем.
Вводим муку и замешиваем тугое тесто.
Кладем тесто в просторную посуду, укутываем пакетом или пищевой пленкой, отправляем на ночь в холодильник.
Утром достаем тесто из холодильника, обминаем, формуем хлеб. Смазываем и форму и хлеб растительным маслом немного. Выпекаем в разогретой до 200° духовке около 30 минут. Если есть время, можете оставить хлеб для расстойки на 30 минут, если же времени нет, можете сразу приступать к выпечке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.