Description

Мізки смажені
Дуже давно не готувала цю страву. Дуже просто і шалено смачно. Страва під девізом: "Дешево та сердито!"

Ingredients

  • Мізки яловичі

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Олія

    50 мл

  • Сіль

Cooking

step-0
Вот эта вкуснотень - так противно выглядит)))Разморажи ваем, моем, удаляя темные пленочки. Нарезаем на небольшие кусочки.
step-1
Нарезаем лук и морковку и обжариваем на растительном масле почти до готовности.
step-2
Добавляем нарезанные мозги, посыпеам солью и пречиком и обжариваем все вместе, периодически помешивая, минут 20-30 (до готовности).
step-3
Выкладываем на тарелку, украшаем зеленью. Это очень-очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.