Description

Блинний рулет зі сметанно-сирним кремом та чорничним джемом
З джемом Махеєв політ для фантазій, стільки різноманітностей))) Дуже легкий у приготуванні тортик! Ніжний, солодкий, дуже смачний)

Ingredients

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Вода

    250 мл

  • Цукор

    2 ст. л.

  • Сирна маса

    150 г

  • Сметана

    100 г

  • Джем

    70 г

  • Горіхи грецькі

    20 г

Cooking

step-0
Готовим блины по любимому рецепту. Мои блинчики на воде
step-1
Пока блинчики остывают, приготовим крем. Для этого нужно размять творожную массу и смешать со сметаной, до однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи
step-2
В форму выложить четыре блинчика так, чтобы закрыть дно, и края блинчиков свисали. Еще один блинчик сложить пополам и положить на дно формы
step-3
Далее смазываем этот блин творожной массой, таким же образом поступаем со следующими блинами и поочередно смазываем джемом и массой. Промазав каждый слой, закрываем краями блинчиков наш торт, перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на часик
step-4
После того тортик можно посыпать сахарной пудрой или добавить джем )
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.