Description
Дуже ніжні котлетки із соковитою начинкою. Сподобаються й дорослим та дітям.
Ingredients
-
Філе куряче
500 г
-
Кабачок
1 шт
-
Капуста білокачанна
2 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
-
Сіль
-
Спеції
-
Олія
Cooking
Куриное филе пропустить через мясорубку с луком.
Отдельно пропустить цуккини и капусту. Фарши посолить, добавить специи по вкусу.
В мясной фарш добавить яйцо, размешать.
Сделать лепешку, на нее положить начинку из цуккини. Сформировать котлету, обвалять в муке.
Обжарить с двух сторон на растительном масле.
Подавать с любым гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.