Description
Дуже смачний десертний хліб. Справа в тому, що я вже 2 тижні хворію і ніяк не погладшати. Тож на всю експлуатую подарунки. На цей раз була хлібопічка. Сметанний хліб є на сайті, але мій рецепт трохи відрізняється.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Цукор очеретяний
3 ст. л.
-
Масло вершкове
20 г
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Вода
100 мл
Cooking
Смазать ведёрко хлебопечки маслом. Выложить ингредиенты в хлебопечь в следующей последовательности:
1. Сметана 2. Вода 3. Соль 4. Сахар 5. Сливочное масло 6. Мука пшеничная. Сделать углубление для дрожжей 7. Дрожжи
Закрыть крышку. Установить прогроамму "Классический хлеб", вес - "750 г", цвет корочки - средний. Нажать кнопку "Старт".
Готовить до окончания программы. Хлеб остудить немного в форме, затем - на решётке.
Такой хлеб хорош к чаю, кофе. Мягкий, воздушный, очень быстро исчезает со стола. Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.