Description
Дуже смачний і простий у приготуванні пиріг, який мені попався в Однокласниках на очі, і я швидко їм зацікавилася. Трохи змінила. Яблука не натирала на тертці, а нарізала дрібними часточками і масло не натирала, порізала пластинами по всьому колу форми. Думаю, я цим не зіпсувала пиріг! Пробуємо!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
130 г
-
Цукор
160 г
-
Крупа манна
150 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Яблуко
7 шт
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, манку тщательно.
Добавляем корицу. Перемешиваем.
По рецепту яблоки нужно натереть на тёрке. Я не стала и порезала их мелко.
Берём форму прокладываем её пекарской бумагой. Бумагу щедро мажем сливочным маслом.
Тонким слоем распределяем сухую смесь. Нам смесь нужно разделить на 3 части. Будет 3 слоя смеси и 2 слоя яблок.
Выкладываем яблоки.
Слои повторяем и последний слой-сухая смесь. Выкладываем масло сливочное. По рецепту его тоже натирают. Я не стала. Ставим в духовку на 40 минут при т-180 С, предварительно духовку прогреть. Минут через 20 я накрыла верх пекарской бумагой, чтобы пирог не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готово. Даём остыть.
Форма у меня разъёмная. Я просто убрала бочка.
Режем и пьём чай!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.