Description
Чудовий пиріг з ніжною, повітряною сирно-малиновою начинкою та розсипчастим тестом. Готувати його простіше, а їсти одне задоволення.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
250 г
-
Пластівці вівсяні
50 г
-
Цукор
100 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Розпушувач тіста
1,25 ч. л.
-
Сіль
-
Сметана
250 г
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Цукор
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Крохмаль кукурудзяний
1,5 ст. л.
-
Ванілін
-
Сіль
-
Малина
1 стак.
Cooking
Если малина заморожена, то вынуть ее из холодильника и выложить в чашу, чтобы она слегка оттаяла.
Отмерить хлопья и остальные ингредиенты для теста.
Все ингредиенты для теста складываем в чашу блендера.
Замешиваем тесто. Можно сделать его так же в ручную.
Форму смазываем маслом и выкладываем в нее 2/3 теста распределяя его по форме и делая бортики. Остальное тесто убираем в морозильник. На тесто выкладываем малину.
Все ингредиенты начинки складываем в блендер и пробиваем.
Заливаем творожно-сметанной смесью пирог.
Достаем оставшееся тесто из морозильника и натираем на крупной терке, делая верхушку пирога. Выпекаем в духовке при 180 С 40-45 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.