Description
Дуже смачний пиріжок із розряду просто, швидко, мало тіста та багато начинки. Чоловік сказав, що просто тане у роті!
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Кріп
1 пуч.
-
Сіль
-
Майонез
250 г
-
Кефір
250 г
-
Борошно пшеничне
1 стак.
Cooking
Все продукты, которые нам будут нужны. Укроп у меня был замороженный, консервы - горбуша натуральная.
Замешиваем тесто. Для этого соединяем 3 яйца, майонез, кефир и муку. Солить не нужно, так как в майонезе и так достаточно соли.
Вот такое довольно жидкое тесто получается.
Подготовим все для начинки. Мелко нарезаем отварные яйца, лук, укроп. Консервы, предварительно слив жидкость, разомнем вилкой. Добавим по вкусу соли.
Вот такая начинка у нас получилась.
В смазанную маслом форму (форма должна быть с высокими бортиками, так как пирог хорошо поднимается) выкладываем две трети теста, сверху начинку.
Заливаем оставшимся тестом и отправляем в духовку при 180 градусах где-то на час.
Вот такой пирожок испекся!
Разрезаем!
И зовем всех к столу!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.