Description
Дуже смачні оладки з ікри. Ми їх так любимо, особливо мої дітки. На рибу у них алергія, а ось на ікру як дивно немає, уплітають ці котлетки чи оладки тільки так. Можна приготувати з ікри сазану, коропа чи іншої риби. У мене ікра сазана. Ну дуже смачні, ніжні, корисні та не калорійні котлетки, приготуйте не пошкодуєте.
Ingredients
-
Ікра рибна
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
-
Олія соняшникова
5 ст. л.
Cooking
1. Икру хорошенько промойте, удалите прожилки
2. Добавьте яйцо
Перемешайте вилкой
Добавьте муку, посолите
Взбейте вилкой, получается как густая сметана
На разогретую сковороду влейте масло
Столовой ложкой выкладывайте на сковороду икру
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро
Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы лишние масло вытекло
Положите котлетки на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.