Description

Пиріг
Коли ми були маленькими.., то дуже казки всі любили! І казка про Попелюшку, з самого дитинства... залишилася у кожного в пам'яті серця! А ще я згадую наші кекси з пирогами! Від однієї лише думки таю.., смаком просто підкорювали..! Скільки ж радості… свята було…! Мама в духовці нам диво творила! Поки вона його пекла, не відходили від столу! Зараз, звичайно, розумію.., що час кухню змінив..! Але дуже часто згадую… той смак, який я любила…!

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Масло вершкове

    200 г

  • Крохмаль картопляний

    50 г

  • Персик

    1 бан.

  • Ваніль

    1 пакет.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Яйца взбить с сахаром и ванилью
step-2
Сливочное масло растопить, и добавить к яичной смеси
step-3
Муку перемешать с крахмалом, и добавить в тесто, все хорошо перемешать.
step-4
Разогреть духовку 180%, форму ( если надо застелить бумагой, можно смазать чуть маслом) Выложить тесто в форму, разровнять, персики ( можно целой половинкой, если большая, я режу половинку на 2-3 части) выложить с верху и слегка вдавить в тесто
step-5
Поставить пирог в духовку на 40-50 минут ( смотреть по готовности, проверка зубочисткой). Дать немного остыть и извлечь из формы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.