Description
Рецепт приготування цієї яєчні мені розповіла моя сусідка-вірменка. Сказала, так і називається: вірменська яєчня. Напевно, всі ми пробували варіант такої яєчні, але не знали, що вона вірменська.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Помідор
1 шт
-
Зелень
-
Масло вершкове
30 г
-
Спеції
Cooking
Сначала помоем зелень и помидор. Помидор нарежем кубиком или ломтиками. Зелень стряхнем и мелко порубим.
В сковороде растопим сливочное масло, добавим зелень, помидор и обжарим все это вместе.
Отдельно в тарелку разобьем яйца, добавим молоко, соль, перец и слегка это взобьем.
Выливаем яичную смесь к помидорам.
Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.