Description
Навесні, в хороший сонячний день дуже здорово зібратися з друзями на природі, на дачі або навіть просто на балконі, і накрити стіл із гарним вином та смачними закусками. Влаштувати для всіх свято, просто так, без жодного приводу, або, як кажуть в Іспанії «фієсту». Для такої ситуації підійдуть ці смачні крильця, засмажені на грилі та подані з томатним соусом.
Ingredients
-
Крила курячі
1 кг
-
Імбир
7 г
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля-шалот
2 шт
-
Кетчуп
1/2 стак.
-
Томатна паста
1/2 стак.
-
Вода
1/2 стак.
-
Оцет
3 ст. л.
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Табаско
1/2 ч. л.
Cooking
Ингредиенты.
1. Для маринада мелко порезать имбирь, чеснок и лук-шалот.
2. Добавить кетчуп, томатную пасту, воду, уксус, соевый соус, мед и табаско и все хорошо перемешать.
3. Залить маринадом крылышки, перемешать и убрать в холодильник на 3-5 часов.
4. Достать крылышки из маринада и обсушить, посолить, поперчить и выложить на горячую решетку, смазанную растительным маслом. Жарить до готовности, часто смазывая маринадом, 15-20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.