Description
Смачний, соковитий шашлик із помідорів з легким ароматом диму, дражливим запахом базиліка, дасть 100 очок уперед будь-якій закусці з овочів. Готується миттєво.
Ingredients
-
Помідор
5 шт
-
Базилік
2 шт
-
Соєвий соус
2 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Помидоры вымыть, разрезать на половинки и нанизать на шампуры.
Жарить на углях 6-8 минут, часто поворачивая, до запеченной корочки.
Выкладываем помидоры на блюдо.
Делаем быстренько заправку. Базилик измельчаем. К нему добавляем соль, перец, винный уксус, соевый соус и оливковое масло. Тщательно размешиваем-растираем.
Покрываем еще горячие помидоры заправкой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.