Description
Приготуємо чудо-піцу..! Можна з тестом не поратися..! Адже у нас часом буває .., часто час не вистачає ..! А рецепт якраз підходить…!, він проблеми все вирішує…! Багато часу заощаджує..! І з голоду рятує..! Піца швидко випікається..! Дуже смачною виходить..! І не хочеться, звичайно, мені до "ледачих" ставитися..! Але буває неминучість, трохи можу і полінуватися..! Результат я точно знаю..! Вам пробу пропоную..!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Майонез
200 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Сіль
0,3 ч. л.
-
Фарш м'ясний
200 г
-
Гриби
100-150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир голландський
150 г
-
Помідор
1 шт
-
Спеції
0,5 ч. л.
-
Зелень
0,5 пуч.
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Продукты
Лук и грибы мелко нарезать и добавить к фаршу.
Обжарить на сковороде мясной фарш, лук и грибы до готовности.. Посолить, поперчить по вкусу. В конце добавить зелень и перемешать.
Готовим тесто: яйца взбить с майонезом, добавить соду, немного посолить и постепенно добавить муку - все перемешать.
Форму (если надо, постелить бумагу для выпекания) смазать растительным маслом. Выложить тесто. На тесто выложить фарш, на фарш выложить нарезанные помидоры.
Сверху посыпать натертым сыром. Разогреть духовку 190- 200*С
Накрыть форму фольгой. Если форма стандартного размера для пиццы, то поставить в духовку на 25-30 минут. Если форма меньше, то минут на 40- 45. За 15 минут до конца приготовления снять фольгу и отправить обратно в духовку, для зарумянивания.
Дать немного остыть и переложить на блюдо (в данном случае я готовила пиццу в небольшой форме 23 см, и получилась пицца-пирог, для обычной пиццы нужна форма больше.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.