Description
Ніжні рисові оладки з кислинкою від смородини ягід. Ягоди можна брати на свій смак.
Ingredients
-
Рис
200 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кефір
100 мл
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Цукор
40 г
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Смородина червона
100 г
-
Олія
Cooking
1. У меня уже был отваренный рис. Если у вас сырой, то отварить согласно инструкции на упаковке. Можно использовать оставшуюся рисовую кашу. как на молоке, так и на воде.
2. Рис выложить в чашку, добавить яйцо и сахар, перемешать.
3. Затем влить кефир. сверху на кефир высыпать соду, когда сода зашипит, перемешать. Затем сверху просеять муку, перемешать.
4. В последнюю очередь ввести ягоды смородины.
5. В сковороду влить масло, разогреть. Выкладывать небольшое количество теста и жарить оладьи на маленьком огне до готовности. Можно жарить с помощью железных форм для печенья. У меня сердечки.
6. Подавать со сметаной, варенье или по своему вкусу. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.