Description
Такий хлібець-пиріг до чаю.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Молоко
200 мл
-
Цукор
65 г
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Яблуко
3 шт
-
Сік апельсиновий
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Цукор
65 г
-
Масло вершкове
85 г
Cooking
Муку просеять, добавить щепотку соли, сахар, дрожжи, молоко, яйцо. Руками или с помощью миксера вымесить гладкое тесто.
Оставить подходить в теплом месте до увеличения в 2 раза.
Яблоки вымыть, вырезать серединки. Нарезать тонкими ломтиками. Смешать с лимонным соком или апельсиновым.
Для штрейзеля смешать муку, сахар, масло в крошку среднего размера. Удобно это сделать с помощью блендера.
Духовку разогреть на 200 градусов. Форму для кекса длиной 30 см выложить бумагой для выпечки. Сформовать подошедшее тесто в длинный батон. Дать подойти 20 минут.
Сделать надрезы и заполнить их яблоками.
Посыпать штрейзелем.
Выпекать 45 минут, в разогретой до 200 градусов духовке..
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.