Description

Макарони в яєчно-сирному соусі з кунжутом
Дуже смачні, ароматні та ситні макарони для всієї родини. Чудовий соус! А завдяки чорному кунжуту, страва виглядає більш цікавою та апетитною.

Ingredients

  • Макаронні вироби

    0,5 кг

  • Сир твердий

    30 г

  • Сир блакитний

    20 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Часник

    1 зуб.

  • Зелень

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Кунжут

    1 ч. л.

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Поставить вариться макароны в подсоленной воде.
step-1
Сыр натереть на терке и сложить в отдельную чашку.
step-2
Добавить к сыру майонез,
step-3
измельченный чеснок (я люблю, когда порезанный мелкими кубиками), и
step-4
порезанную зелень.
step-5
В другую чашку разбить яйцо,
step-6
растереть и
step-7
добавить сырную массу.
step-8
Хорошо перемешать и
step-9
всыпать кунжут. Еще раз размешать.
step-10
Тем временем макароны уже сварились. Слить воду и в еще горячие макароны добавить соус.
step-11
Яйцо схватится, сыр расплавится, чеснок даст аромат - оооочень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.