Description
До того ж призначений для тривалого зберігання (правда, перевірити цю його якість жодного разу не вдавалося, тому що з'їдався він зі швидкістю звуку))))
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Жовток яєчний
4 шт
-
Цукор
1,5 стак.
-
Масло вершкове
250 г
-
Горіхи грецькі
1,5 стак.
-
Родзинки
1,5 стак.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Цукрова пудра
2 ст. л.
Cooking
4 желтка и 2 яйца взбиваем с сахаром в пышную массу.
Добавляем растопленное сливочное масло (не горячее!!!) и перемешиваем.
Далее добавляем орехи (предварительно обжаренные и крупно раздробленные) и изюм.
Затем добавляем столько муки, сколько необходимо для получения массы, похожей по консистенции на густую манную кашу.
Вымешанное тесто выкладываем на противень с высокими бортами, покрытый пекарской бумагой и разравниваем его мокрыми руками.
Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.
Остывший пирог нарезаем на порционные куски и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.