Description
Курячі крильця... Ну, хто їх не любить? За цим рецептом, завдяки апельсиновій глазурі, їх смак стає з солодкуватою пікантною ноткою, що нагадує китайську чи індійську кухню.
Ingredients
-
Крила курячі
10 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Сік апельсиновий
6 ст. л.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Імбир
1 шт
-
Мед
2 ст. л.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Перець запашний
Cooking
В сотейнике нагреть оливковое масло, обжарить нарезанный чеснок.
Добавить уксус, соевый соус, апельсиновый сок, мед, имбирь и перец. Все хорошо перемешать, убавить огонь и варить 10–12 минут до загустения.
Добавить паприку, перец.
Крылья помыть, обсушить. Отрезать тонкую фалангу, она нам не понадобится.
Залить сваренным маринадом крылья и дать настояться минут 30.
Выложить крылья на сковороду.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут, периодически смазывая оставшимся маринадом. Подать в сковороде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.