Description

Курка в яблучному соку
Цього року ми маємо чудовий урожай яблук. От і вирішила я приготувати таку курочку. Вийшло дуже смачно.

Ingredients

  • Сік яблучний

    1 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Курка

    1 кг

  • Олія

    2 ст. л.

  • Часник

    3 зуб.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Ингредиенты. Вкус курицы будет зависеть от вкуса яблок. Я брала кисло-сладкие. Именно этот вкус и приобрела курица с остротой чеснока.
step-1
Курицу порезать на кусочки и обжарить на масле до корочки. Из яблок выжать сок.
step-2
Курочку переложить в форму, посолить, поперчить, посыпать мелко резанным чесноком и мукой. Перемешать. Полить соком и водой.
step-3
Выпекать в духовке при t= 180 до готовности, примерно 40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.