Description
Пропоную гостру сиру помідорну закуску. Подають сальсу відразу ж як приправу до будь-яких страв, вона гарна зі свіжим хлібом або коржиками. Мій рецепт далекий від оригіналу, але вийшло дуже смачно, нехай вибачать мене мексиканці за відсутності кінзи.
Ingredients
-
Помідори чері
130 г
-
Цибуля-шалот
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Перець червоний пекучий
1/4 ч. л.
-
Коріандр
1/2 ч. л.
-
Зелень
3 веточ.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Помидоры нарезать кубиками. Лук и чеснок измельчить, к ним добавить лимонный сок, соль, красный перец, кориандр.
Петрушку (в оригинале должна быть кинза, но у нас ее нет, поэтому взяла петрушку и немного кориандра) измельчить и добавить к луку с чесноком.
Все перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.