В хлебопечке смешать пиво, масло растительное, базилик, соль и перец, добавить муку и включить опцию "замесить тесто". Грибы открыть, слить воду. Лук почистить, нашинковать мелко. Обжарить в масле лук до прозрачного цвета, потом грибы 3-4 минуты. Яйца почистить, мелко нашинковать..

Готовое тесто раскатать, разделить на две части. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто выкладываем в форму (лишнее можно обрезать скалкой). Вилкой сделать дырочки. Начинку выкладываем так: Сначала обжаренные грибы с луком. Потом сосиски (предварительно очищенные от шкурки). Можно разрезать на три части. Сверху картофель, мелко нарезанный, вместе со свежим нашинкованным луком. Масло разделить на кусочки и разложить на картофеле равномерно. Вторую часть теста раскатать и прикрыть наш пирог. Выпекать при температуре 200 градусов в течение 30-40 минут.

Ваш пирог готов. [color=brown][size=5]Приятного Аппетита![/size][/color]