Description
Ці слойки дуже швидко готувати! Вони дуже смачні. Знежирений, можна сказати, дієтичний продукт.
Ingredients
-
Тісто листкове
2 шт
-
Смородина червона
-
Яйце куряче
1 шт
-
Цукор
1 ч. л.
Cooking
Раскатываем слоеное размороженное тесто. Поверхность теста посыпать мукой.
Сделаем из размороженной смородины густой кисель. Я все делала в микроволновке. Возьмите замороженную смородину, разогрейте ее до состояния компота, но не варите. В горячую смородину всыпаем понемногу крахмал и размешиваем. Не надо разводить крахмал в холодной воде, это увеличивает количество жидкости, и начинка становится хуже. Ставим еще раз в МВ на 1-2 мин.
Выкладываем остывшую начинку на квадраты теста, середину тоже надо промазать крахмалом.
Закутываем смородину. Защипываем края.
Смазываем поверхность взбитым яйцом с сахаром.
Выпекаем до румяной корочки. Кушаем и радуемся.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.