Description
Цей плов я готувала за рецептом Олексія Зіміна. Дуже смачна страва і готувати дуже просто. Горіховий смак кіноа з грибами просто чудовий. Підійде вегетеріанцям.
Ingredients
-
Кіноа
500 г
-
Оливкова олія
50 г
-
Часник
3 зуб.
-
Печериці
200 г
-
Бульйон
500 мл
-
Цибуля біла
1 шт
-
Приправа
Cooking
Для плова нам понадобятся грибы и кинва "Мистраль".
Лук и грибы и чеснок обжарю на сковородке.
Добавить кинву и обжарить её в масле, пока всё не впитает.
Влить бульон, посолить и варить, постоянно мешая до полной готовности, это примерно минут 15. Подавать горячим. Вкусное и самодостаточное блюдо, можно использовать и как гарнир.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.