Ця страва присвячується виключно фанатам гарбуза. Кількість гарбуза в даному варіанті пирога така велика, що мій чоловік обізвав цей пиріг Мега Тиквойдом. Ті, хто не є прихильником кулінарного екстремізму, можуть зменшити кількість гарбуза і тоді пиріг набуде звичних для пересічного споживача контурів. Так чи інакше, а поєднання бісквітного тіста, карамелізованого гарбуза з корицею, відтіненою лимонними нотками, багатьох не залишать байдужими. Приємного апетиту!