Description

Фарширований перчик
"Подорож по старовинним рецептам" Ця страва відноситься до старовинної польської кухні, є однією з найважливіших на столі в кожній родині. Користь цього рецепту явна, тому що перчик містить у собі безліч позитивних якостей! Якщо ви бажаєте також харчуватися в період дієти - це чудове рішення!

Ingredients

  • Перець чорний

    1 шт

  • Фарш м'ясний

    100-150 г

  • Помідор

    2 шт

  • Сир твердий

    40 г

  • Горошок зелений

    50 г

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

    4 ст. л.

Cooking

step-0
1. Подготовить все необходимые для рецепта продукты.
step-1
2. Перец положить в кипяток на 15 минут. Мясной фарш обжарить в масле с помидорами, нарезанными кубиками. Перемешать с горошком. Нафаршировать каждую половинку перчика фаршем.
step-2
3. Сыр натереть на терке и посыпать сверху, добавить кунжут. Если вы волнуетесь, что перчик может в процессе запекания немного расползтись, завяжите его бока зеленым перышком лука. Уложите перчик на смазанную маслом сковороду.
step-3
4. Через минут 15 можно доставать (обратите внимание на сыр)
step-4
5. Укладываем на блюдо и можно угощаться.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.