Description

Бостонська яловичина із запеченою квасолею
Дуже смачні макарони із запахом копчення! Рецепт взято з англійської книги "Стежимо за вагою - Улюблені рецепти". Вона вчить нас, як змінити наш стіл та підтримувати фігуру, і також підійде для всіх, кого ці проблеми не стосуються. Порція містить 385 калорій.

Ingredients

  • Яловичина

    350 г

  • Олія

    2 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Бульйон

    300 мл

  • Помідор

    1 бан.

  • Квасоля

    1 бан.

  • Макаронні вироби

    110 г

  • Томатна паста

    2 ч. л.

  • Соус

    4 ч. л.

  • Приправа

  • Спеції

  • Петрушка

    1 горст.

Cooking

step-0
Говядину перекручиваем на фарш. Обжариваем фарш без масла на тефлоновой сковороде до коричневого цвета.
step-1
Сцеживаем весь жир. В моем случае сковорода осталась абсолютно сухой
step-2
В большой кастрюле на масле обжариваем лучок, пока не станет мягким.
step-3
Вот приблизительно сколько надо макарон для четверых.
step-4
Добавляем фарш к луку
step-5
а также фасоль, томаты, приправы и все соусы. Только петрушку оставляем для посыпки.
step-6
Добавляем макароны, у меня не было спиралек, воспользовалась тем, что имела
step-7
Заливаем бульоном
step-8
Осторожно доводим до кипения и оставляем вариться (тушиться) 40 минут, пока мясо и макароны не приготовятся.
step-9
Посыпаем петрушкой, и все готово! Давайте тарелочку! От себя хочу добавить: очень понравилось приготовление этого блюда, не надо заморочек, все соединили в большой кастрюле и готово, эх, всегда бы так. Да и вкус замечательный, и соус!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.