Description
Нещодавно я почала готувати у горщиках і, скажу чесно, "підсіла" на цю справу щільно! Мінімум турбот, дуже смачно, можна навіть маленьким діткам дати (я викручуюсь, чим свою капризулю годувати)
Ingredients
-
Субпродукти
600 г
-
Картопля
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Приправа
2 ч. л.
-
Овочі
400 г
Cooking
В холодную воду кладем сердечки и ставим на максимальный огонь, даем закипеть и варим 3-4 минутки
Тем временем чистим и некрупно режем лук
Сердечки откидываем на дуршлаг и обильно промываем холодной водой (в готовом блюде не будет этой противной накипи!)
Картошку чистим и режем средними кубиками
Помидор тоже режем
Теперь начинаем сборку! На дно каждого горшочка я налила чуть-чуть растительного масла. Кладем лучок!
Затем сердечки, посыпаем приправкой
Сверху картошку
Вот они, овощи для жарки (лучше было, конечно, купить "Блюдо из летних овощей", там нет картошки, смесь разнообразнее, но я по ошибке отхватила эту) :)))
Равномерно разделяем смесь на все горшки (у меня их 8 шт. по 0,5 литра)
Сверху помидорку и приправку
Сверху кусочек сливочного масла и водички до 2\\3 горшка
В духовку на 1-1,5 часа. Я готовлю 1,5 часа, т. к. кормлю этим дочку, ей 1 год и 4 месяца, побаиваюсь давать взрослую пищу, поэтому все утушиваю! :)
Есть мы любим прямо из горшочков, поэтому готовое блюдо показываю в них же
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.