Description
Запечена картопля, фарширована овочами та грибами. Смачно, але часу займає чимало
Ingredients
-
Картопля
12 шт
-
Гриби
150 г
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Селера черешкова
50 г
-
Цибуля ріпчаста
1/2 шт
-
Овочі
1 ст. л.
-
Горошок зелений
500 г
-
Сметана
-
Приправа
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Сир твердий
Cooking
12 крупных картофелин разрезать пополам. Убрать "внутренности" :-D .
нарезать грибы
Грибы, сельдерей, болгарский перец
Лук, горошек, сухие овощи и приправа
Сметана
Посыпать молотым чёрным перцем и перемешать
Положить начинку внутрь картофеля
Верх прикрыть твёрдым сыром
Все половинки выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Верх сковороды прикрыть фольгой на 30 минут. Поставить в духовку запекать. Температура 180-200 гр. Время запекания приблизительно 60 минут (не меньше). Не забудьте снять фольгу, чтобы верх картофеля зарумянился.
Картофель готов
Готовый картофель подать с овощами(горошком и т. д)... Приятного Вам аппетита!!! *DRINK*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.