Description
Смачний хліб з невагомо повітряним м'якушем, хрусткою скоринкою і ароматом житнього солоду! Захоплення! Пригощайтеся! Смак хліба нагадує заварний хліб, хоча нічого заварювати не довелося... і колір трохи не рівномірний... гадаю за рахунок дуже холодного пива... краще брати всі інгредієнти кімнатної температури...
Ingredients
-
Борошно пшеничне
550 г
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
-
Пиво світле
370 мл
-
Солод
2 ст. л.
-
Цукор очеретяний
1,5 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Молоко сухе
2 ст. л.
-
Олія гірчична
2 ст. л.
Cooking
Подготовить все ингредиенты. Просеять муку. Загрузить всё в ведёрко х/п согласно инструкции.
Выставить программу "Основная" или "Обычный белый хлеб".
Через 4 часа или около того получаем ароматный хлебушек!!!
Вынимаем. Остужаем. Накрываем полотенцем. Нарезаем после полного остывания... хотя, как правило, это невозможно... резали тёплым...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.