Description

Медовий яблучно-сливовий пиріг на сметані
Смачний, ароматний пиріг на меду та сметані, в оточенні соковитих яблук та слив. Ніжний та соковитий він обов'язково сподобається вам. Цей скромний подарунок хочу презентувати напередодні дня народження Світлані, Lanka F. Пригощайтеся!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Сметана

    250 г

  • Мед

    1 стак.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Кориця

    0,5 ч. л.

  • Яблуко

    1 шт

  • Слива

    2 шт

  • Мигдаль

    30 г

Cooking

step-0
Мед взбить с маслом в однородную консистенцию. Добавить сметану и корицу, взбить.
step-1
Ввести яйца и взбить минуты 2-3. Всыпать разрыхлитель и муку. Взбить совсем не долго. Тесто нежное, не густое.
step-2
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать пластинками. У слив удалить косточку и нарезать так же как яблоки, пластинками. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить половину теста. Разложить по очередно дольки яблок и слив. Сверху накрыть второй половиной теста. Поставить режим ВЫПЕЧКА 70 минут. В духовке печь при 180 гр минут 50-60, ориентируйтесь на сухую шпажку. Готовый пирог остудить. Верх пирога смазать немного медом и украсить лепестками миндаля.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.