Description
Дуже вранці їсти захотілося!! От і приготувала швидко. А тут і хлопчики мої приспіли.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Кабачок
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Сіль
-
Олія
-
Зелень
-
Перець запашний
Cooking
Картофель нарезать кубиками, обжарить в масле мин 5 до золотистой корочки. Кабачки так же нарезать кубиками. Добавить их к картофелю, посолить, перемешать и жарить мин10.
Морковь, болгарский перец нарезать полосками, лук кубиками, чеснок мелко. Все добавить в сковороду, перемешать и жарить до готовности картофеля, периодически перемешивая. Овощи к этому времени должны быть тоже готовы.
Посыпать порезанной зеленью, добавить душистый перец горошком и лавровый лист для аромата.
И наслаждаться!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.